日本酒四合瓶vs一升瓶
今週ですが、友達が私の家に遊びに来てくれました。元気そうで何よりでした。
さて、その友達を交えていろいろな実験をおこないました。その一つに、「四合瓶と一升瓶はどちらがうまいか？」がありました。ずいぶん昔ですが、「四合瓶と一升瓶では一升瓶の方がうまい。」という話を聞きました。事の真偽を確かめるには、とにかく自分の舌で実験してしまえばよいのではないか。そんなにお金もかかるわけじゃあないしね。呑み過ぎなければ。ということで行ってみました。
四合瓶、一升瓶ともに、同じ日に同じ店で買いました。店におけるお酒の置き場ですが、お酒は冷蔵庫などには入っていませんでした。でも直射日光には当たってないと思う。そのお酒は、家に帰って暗所に保管しました。（冷蔵庫の中ではありません）実験（呑み）は購入当日に行いました。
結果ですが、私たちの感覚によると、この２種類ではっきりした違いを感じました。一升瓶の方は比較的まろやかで飲みやすい味わいです。それに対し４合瓶はこれに比べて少し辛く感じました。瓶の大きさによっても違いが出るようにおもいます。
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写真にある黄色ラベルがamazonから見つかりませんでしたので、こちらで。こちらもとてもおいしいですよ。
