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コリン君の日記

私が食べたり飲んだり見た色々な物事を適当に紹介する日記です。

天理カレー


 先日、山の辺の道1で書きました天理カレーですが、今日戴きました。御馳走様でした。右が、私の盛り付け例。今日は八穀米の素を混ぜたお米を使ってみました。
 味ですが、確かに辛さはあまり感じず、私にとっては物足りなさはあるのですが、結構旨みがあります。物足りないからといって、カレーソースをかけてみたら、完全に味のバランスを崩しました。かけない方が良かった。具もしっかり入ってますので食べごたえがあります。う〜ん、辛口出ないかな?