2013-02-05 あかいにんじん 人参とは橙色の…あれ、これ真っ赤、そんな人参を見つけました。金時人参というらしいです。真っ赤なだけではなく、なんか枝(?)分かれ。ひとつにくっついています。「関東ではみませんけど」と店の人に聞いたところ、「四国の方でも同じようなものがあることをテレビで特集していた」とかなんとか。面白いからひと袋買ってみた。調理法は普通の人参と変わらないそうです。味、普通の人参と変わらないかな?